github pages の Jekyll は、 単なる  Jekyll ではない。 同じ環境を local environment で実現する場合は、 github-pages という Gem を入れる。 GitHub pages の依存関係は下記のようになっている。

    github-pages (191)
      activesupport (= 4.2.10)
      github-pages-health-check (= 1.8.1)
      jekyll (= 3.7.3)
      jekyll-avatar (= 0.6.0)
      jekyll-coffeescript (= 1.1.1)
      jekyll-commonmark-ghpages (= 0.1.5)
      jekyll-default-layout (= 0.1.4)
      jekyll-feed (= 0.10.0)
      jekyll-gist (= 1.5.0)
      jekyll-github-metadata (= 2.9.4)
      jekyll-mentions (= 1.4.1)
      jekyll-optional-front-matter (= 0.3.0)
      jekyll-paginate (= 1.1.0)
      jekyll-readme-index (= 0.2.0)
      jekyll-redirect-from (= 0.14.0)
      jekyll-relative-links (= 0.5.3)
      jekyll-remote-theme (= 0.3.1)
      jekyll-sass-converter (= 1.5.2)
      jekyll-seo-tag (= 2.5.0)
      jekyll-sitemap (= 1.2.0)
      jekyll-swiss (= 0.4.0)
      jekyll-theme-architect (= 0.1.1)
      jekyll-theme-cayman (= 0.1.1)
      jekyll-theme-dinky (= 0.1.1)
      jekyll-theme-hacker (= 0.1.1)
      jekyll-theme-leap-day (= 0.1.1)
      jekyll-theme-merlot (= 0.1.1)
      jekyll-theme-midnight (= 0.1.1)
      jekyll-theme-minimal (= 0.1.1)
      jekyll-theme-modernist (= 0.1.1)
      jekyll-theme-primer (= 0.5.3)
      jekyll-theme-slate (= 0.1.1)
      jekyll-theme-tactile (= 0.1.1)
      jekyll-theme-time-machine (= 0.1.1)
      jekyll-titles-from-headings (= 0.5.1)
      jemoji (= 0.10.1)
      kramdown (= 1.17.0)
      liquid (= 4.0.0)
      listen (= 3.1.5)
      mercenary (~> 0.3)
      minima (= 2.5.0)
      nokogiri (>= 1.8.2, < 2.0)
      rouge (= 2.2.1)
      terminal-table (~> 1.4)
    github-pages-health-check (1.8.1)
      addressable (~> 2.3)
      dnsruby (~> 1.60)
      octokit (~> 4.0)
      public_suffix (~> 2.0)
      typhoeus (~> 1.3)

参考

https://qiita.com/koyo-miyamura/items/5ec89ac9689be49a55f6